こんにちは！
設計部の尾崎です

だんだん気温が下がってきて、秋になってきましたね。
涼しく過ごしやすい気候と食欲の秋なので、私にはうれしい季節です

そんな中、この間初めて食べたものをご紹介します

これなんの卵かわかりますか？？？

大きさは・・・・

手のひら以上の大きさ

(・・?

なんと！ダチョウの卵なんです

その卵を使ったプリンを頂きました。

ダチョウの卵自体も珍しいと思いますが、
こちらのプリンはくわ茶入りのプリンです

初めて食べるもの同士の組み合わせで、少しドキドキしながら食べたのですが、
プリンはとてもなめらかで、お茶の風味もあり、とっても美味しかったです
個人的にお茶は少し抹茶に近い味がしました！

今度は、ダチョウの卵料理も食べてみたいなと思いました

気になる方は　アンファン ネージュ　さんにて、ぜひご賞味ください

食べ過ぎない程度に、秋を楽しみたいと思います！

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